Кофе — напиток, имеющий огромное количество поклонников по всему миру. Во многих культурах издревле существует культ кофе, некоторые народы пьют его на завтрак, обед и ужин. Зерна в том виде, что мы имеем, покупая в магазине, изготавливаются путем обжарки. В интернет-магазине «Восточный купец» Вы можете молотый или кофе в зернах купить по выгодным ценам. А так же приобрести зеленый кофе и зеленый кофе с имбирем.
История кофе
Кофе один из самых древних напитков — открытие его относиться примерно к 850 году н. э. Согласно преданию, уникальные свойства кофе были открыты пастухом из Эфиопии. Он стал замечать, что его козы, наедаясь днем плодами кофейного дерева, довольно возбужденно ведут себя ночью. Пастух рассказал об этом настоятелю монастыря, а тот решил опробовать на себе действие зерен. Настоятель был сильно удивлен произведенным на него эффектом, и, впоследствии, чтобы поддерживать бодрость монахов, часто засыпающих на ночных службах, стал давать им этот напиток. Позднее настоятель научился сам молоть и варить зерна кофе, которое используют как кофе для похудения.
Рецепт приготовления натурального кофе.
Приготовление кофе нужно начинать с подбора турки. Она должна быть строго рассчитана на количество чашек. Кофе желательно молоть непосредственно перед процессом приготовления. Есть много способов приготовления душистого напитка и мы готовы поделится с Вами рецептами.
Правила приготовления натурального кофе
- Вода должна быть фильтрованной или хорошо отстоянной;
- Перед началом приготовления нужно немного прогреть турку;
- Норма предусматривает на 150 миллилитров воды — 2 чайные ложки кофе;
- Нельзя нарушать пену, образующуюся в процессе варки;
- Кофейная гуща быстрее осядет на дно, если добавить немного холодной воды;
Классический рецепт кофе предусматривает приготовление кофе в результате троекратного доведения до кипения/
Разнообразить рецепт можно с помощью добавления различных ингредиентов.
У нас Вы можете купить десертный кофе
Поделиться: